No atual cenário, a preocupação da sociedade quanto aos impactos ambientais é crescente. Para isso, muitas empresas têm buscado alternativas que estimulem sua responsabilidade ambiental. A certificação ambiental surge como uma excelente oportunidade neste sentido.
A certificação ambiental comprova que a empresa adota ações em respeito às regulamentações e questões ambientais durante a produção, desde a obtenção da matéria-prima até a disposição de resíduos.
Ou seja, uma empresa do agronegócio que obtém a certificação ambiental, ganha o reconhecimento de toda uma comunidade, consequentemente ela conquista uma vantagem competitiva bastante importante.
Quer saber mais sobre o tema? Então convidamos você a entender o que é a certificação ambiental, além de seus benefícios e vantagens para o agronegócio e toda a sociedade.
Mesmo estando mais tecnológico, produtivo e seguro, o agronegócio ainda é visto pela sociedade como “inimigo” do meio ambiente, com suas ações impactando as comunidades que vivem no entorno e o meio ambiente.
Para minimizar esses efeitos e mudar essa concepção, muitas dessas empresas adotam medidas que ajudam a melhorar a qualidade dos seus processos. Mas, além de assumir tais medidas, as mesmas empresas precisam comprovar que são “amigas do meio ambiente”.
A melhor forma de fazer isso é obter as certificações ambientais. São elas que demostram a credibilidade da empresa e validam a adoção de estratégias sustentáveis por parte da empresa.
Dessa forma, a certificação ambiental assegura às empresas do agronegócio que elas estão trabalhando com um diferencial produtivo, baseado em ações e medidas que garantam maior qualidade ambiental.
Por meio da certificação, as organizações conseguem comprovar a adoção de todas as medidas necessárias para preservar o meio ambiente, desde a compra da matéria-prima até o descarte dos seus resíduos.
A certificação ambiental é, acima de tudo, um documento obtido por aquelas empresas e organizações que:
Assim, a importância da certificação ambiental parte do princípio da necessidade de as empresas atestarem que seus produtos e serviços foram produzidos conforme as normas de qualidade ambiental, de maneira sustentável e em conformidade com a legislação vigente.
No Brasil, há uma série de certificações ambientais, com cada uma delas apresentando seus critérios e requisitos para que sejam solicitadas pelas empresas.
Algumas das certificações mais conhecidas incluem a Certificação ISO 14001, a Certificação FSC (Forest Stewardship Council), entre outras.
Veja alguns detalhes das principais certificações que podem ser obtidas pelo agronegócio brasileiro:
ISO 14001: essa é uma certificação ambiental que estabelece requisitos para aprimorar o sistema de gestão ambiental das empresas, ajudando-as a identificar e controlar os impactos ambientais de suas atividades, produtos ou serviços, e a implementar medidas para minimizá-los.
FSC (Forest Stewardship Council): Atesta que os produtos de madeira ou papel são provenientes de florestas geridas de maneira responsável e sustentável.
Para isso, atende a um conjunto de regras reconhecidas internacionalmente, que combina proteção ecológica com benefícios sociais e viabilidade econômica.
Selo IBD: este certificado assegura que aquele produto foi cultivado sem o uso de substâncias químicas ou transgênicas. Além disso, atesta que a mercadoria está em conformidade com a legislação sanitária, trabalhista e ambiental.
Rainforest Alliance: Certifica que os produtos agrícolas são produzidos de maneira sustentável e responsável, respeitando os direitos dos trabalhadores e preservando os recursos naturais.
Produto Orgânico Brasil: Essa é uma certificação orgânica destinada à agricultura orgânica, assegurando que o produto, processo ou serviço não passou por nenhuma intervenção química, como aplicação de defensivos químicos, fertilizantes artificiais ou modificações genéticas.
Como já ressaltado, a certificação ambiental é uma forma de as empresas atestarem que seus produtos ou serviços possuem um diferencial relacionado à qualidade ambiental, garantindo uma produção sustentável e em conformidade com as regras ambientais.
Com isso, a confiança do mercado consumidor, de parceiros e de investidores aumenta significativamente, estimulando-os a comprar, fazer negócios ou investir em um negócio que respeita o meio ambiente.
Mas, os benefícios destes certificados vão muito além. Uma empresa do agronegócio que conquista sua certificação ambiental consegue obter os seguintes benefícios:
Uma certificação ambiental é uma excelente oportunidade para que a empresa consiga criar uma imagem mais positiva junto ao público e aos seus parceiros, demonstrando que há o compromisso com o meio ambiente e com o desenvolvimento sustentável.
A certificação ambiental pode aumentar a confiança dos clientes, pois mostrará o compromisso da empresa com práticas responsáveis e sustentáveis. Isso pode resultar no aumento das vendas e no faturamento da empresa.
Para obter a certificação, a empresa precisa implementar práticas ambientais responsáveis solicitadas pelas certificadoras.
Mas, além de atender os requisitos exigidos essas práticas certamente irão ajudar a empresa a economizar recursos, como água, insumos, matéria-prima, combustível e energia, resultando em economias financeiras a longo prazo.
Para manter sua certificação ambiental, a empresa precisa estar em constante atenção. Com isso, será fácil identificar e gerenciar os riscos ambientais associados às suas atividades, fato que também minimiza o risco de sanções ou multas.
Na atualidade, o mercado consumidor, os bancos e os investidores estão bem mais exigentes. Assim, exigem que as empresas sigam a legislação ambiental e tenham uma certificação ambiental reconhecida.
Dessa forma, todo agente do agronegócio que possui uma certificação ambiental tem a possibilidade de ser relacionar com novos clientes ou parceiros para abrir novas oportunidades de negócios.
Ou seja, com uma certificação ambiental, qualquer empresa que atua no agronegócio terá um diferencial competitivo importante, principalmente quando comparada aos concorrentes não certificados.
Muitos produtores e empresas do agro buscam pela certificação também devido à maior remuneração e lucratividade que produtos certificados garantem.
No entanto, o aumento da oferta de alimentos diferenciados por selos socioambientais que garantem que o processo produtivo atendeu à legislação ambiental e social vigente no país de origem seria um desincentivo para os produtores face aos custos elevados.
Em contrapartida, estudos realizados por pesquisadores do Cepea, ligado à Esalq/USP e do Imaflora, mostram que a certificação agrícola resulta em benefícios quanto à produtividade e à gestão do sistema de produção, que tendem a melhorar com a certificação.
As empresas que conquistaram suas certificações entendem que suas operações se tornam muito mais organizadas, com a certificação funcionando como um importante mecanismo para garantir as boas práticas de sustentabilidade, de conservação do meio ambiente e no relacionamento com os colaboradores.
Em suma, as pesquisas do Cepea e da Imaflora demonstram que a certificação ambiental induz melhoria da gestão e da produção, melhorando os resultados operacionais das propriedades.
Também permite a venda de um produto diferenciado, ambientalmente justo e que atende a nichos de mercado que primam pela qualidade e sustentabilidade.
Desta forma, a rentabilidade da propriedade melhora e permite ao produtor arcar com os custos da certificação e com preços análogos aos do produto convencional.
Para obter certificações ambientais, as empresas são exigidas a buscar pelo maior padrão de qualidade e transparência dentro de seus processos produtivos, respeitando a sustentabilidade econômica, ambiental e social.
Mas, muitos são os outros aspectos que explicam a importância de a empresa organizar seus processos e solicitar a certificação ambiental. Entre estes aspectos merecem destaque:
Por fim, vale salientar que ainda estamos longe de entender plenamente os impactos da certificação no agronegócio, já que ela ainda faz referência a alguns nichos específicos, mas podemos adiantar que contribuem com o meio ambiente.
Ainda necessitamos de muita pesquisa e gestão para tornar todo o mercado certificado, mas a tendência é que, no futuro, a certificação ambiental deixe de ser um diferencial e se torne uma obrigação para todos que trabalham com o agronegócio.
Antes de buscar a certificação, sua propriedade deve ser sustentável. Confira quais são as práticas recomendadas para sua empresa preservar os recursos naturais.