Rastreabilidade da produção de cana: como novas tecnologias transformam o setor? 

Uma das grandes demandas tecnológicas do setor sucroenergético é ter à disposição, de forma ágil, um sistema com todos os dados de plantio, colheita e moagem da cana-de-açúcar. Logo, a rastreabilidade da produção de cana ganha espaço. 

Essa tecnologia garante uma série de possibilidades aos produtores e usinas, com destaque para: 

• Localização geográfica da origem da matéria-prima;  

• Tamanho da área;  

• Quantidade colhida;  

• Número de máquinas e operadores envolvidos;  

• Acompanhamento do produto durante o transporte.  

Tudo isso deve ocorrer com a garantia de confiabilidade das informações e em tempo real, antes mesmo da produção chegar à usina onde será processada. 

Consequentemente, a rastreabilidade da produção de cana, impulsionada pela geotecnologia e pelo GPS de precisão, é crucial para otimizar a gestão, aumentar a eficiência e promover a sustentabilidade no setor.  

Neste artigo, exploraremos a importância da rastreabilidade na produção de cana, como ela funciona e os benefícios que proporciona. Boa leitura! 

Rastreabilidade da produção de cana: o que é e como funciona? 

Conforme definição da ISO 8402, a rastreabilidade é a capacidade de acompanhar o histórico, a aplicação ou a localização de um item por meio de dados pré-registrados. 

No contexto da produção de cana-de-açúcar, o termo engloba todo o processo de mecanização da colheita e do transporte, contribuindo significativamente para o funcionamento perfeito da linha de produção da indústria sucroenergética. 

O ideal é que, ao iniciar a moagem, a usina mantenha um ritmo constante, operando como uma unidade fabril, o que de fato toda usina é.  

Ou seja, a chegada da matéria-prima deve seguir um fluxo e garantir que a usina não pare por falta de cana-de-açúcar, tampouco não dê conta de processar toda a colheita. 

Logo, uma das principais vantagens da rastreabilidade é garantir que o gestor tenha controle sobre os processos sem precisar estar no campo.  

Ao rastrear o processo de produção durante a colheita e o transporte até a usina, as tecnologias adotadas oferecem ao gestor a capacidade de saber tudo o que está ocorrendo no canavial. 

Consequentemente, ele tem respaldo para tomar decisões mais assertivas, afinal elas serão baseadas em dados, aumentando a agilidade e a eficácia. 

Geotecnologia e GPS de precisão: impulsionando a agricultura 4.0 nos canaviais 

Com o avanço da agricultura 4.0, tecnologias como geotecnologia e GPS de precisão desempenham um papel fundamental em canaviais, facilitando a rastreabilidade da cana-de-açúcar e oferecendo dados valiosos para a gestão.  

Essas tecnologias permitem: 

• Mapeamento preciso das áreas de cultivo: o uso de GPS de precisão permite o mapeamento detalhado dos canaviais, identificando áreas de diferentes produtividades e facilitando o planejamento da colheita; 

• Monitoramento em tempo real: sensores e sistemas de monitoramento remoto fornecem dados em tempo real sobre o desenvolvimento da cultura, as condições climáticas e outros fatores que podem afetar a produção e a produtividade. 

• Otimização da colheita: a geotecnologia auxilia na otimização da colheita, direcionando as máquinas para as áreas com maior produtividade e minimizando o desperdício; 

• Rastreamento do transporte: o uso de GPS permite o rastreamento em tempo real da localização e do tempo de deslocamento dos caminhões, otimizando a logística e garantindo a entrega da matéria-prima no momento certo. 

Ganhos em eficiência e sustentabilidade 

A importância da rastreabilidade da produção de cana-de-açúcar é cada vez maior no atual contexto. Ela proporciona diversos ganhos em eficiência e sustentabilidade, tais como: 

• Aumento da eficiência: a rastreabilidade da cana permite o monitoramento e a otimização de todas as etapas do processo produtivo, resultando em maior eficiência e redução de custos; 

• Melhora da qualidade: o acompanhamento detalhado e constante da produção garante a qualidade da matéria-prima, resultando em produtos finais de melhor qualidade; 

• Redução do impacto ambiental: auxilia na adoção de práticas agrícolas mais sustentáveis, como o uso eficiente de insumos e a redução do desperdício; 

• Maior transparência: permite o acompanhamento de toda a cadeia produtiva, garantindo a transparência e a segurança dos produtos. 

Pelo tudo que vice viu neste artigo, fica fácil entender que a rastreabilidade da produção de cana, impulsionada pela geotecnologia e pelo GPS de precisão, é uma ferramenta essencial para o avanço do setor sucroenergético.  

Ao otimizar a gestão, aumentar a eficiência e promover a sustentabilidade, a rastreabilidade contribui para o desenvolvimento de uma agricultura mais moderna e competitiva. É um investimento que dá ótimos resultados! 

Aproveite para ler o artigo e entender como a agricultura de precisão pode otimizar a produção da cana-de-açúcar.